micina

夏日和風漢堡排上桌～

香蕉米煎餅
只要香蕉跟米飯及一個秘密武器
就可以做出營養好吃可以替代正餐的煎餅喔
蜜糖8片全部吃光光～

楓糖蝴蝶結吐司
~酥酥脆脆好好吃~瞬間秒殺不留一個!!
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材料：
白吐司 2片
蛋黃 1顆 
義大利楓糖漿 適量（各大超市）
白砂糖 少許（裝飾用可省略）
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做法：
1.蛋液打散加入少許楓糖漿攪拌均勻。

2.吐司去邊切成小塊狀稍為壓平.於每片吐司中間捏緊成蝴蝶結形狀。

3.用剩餘的吐司剪成長條狀綑在蝴蝶結中間接縫處捏緊.並用些許的蛋液塗在接縫處。

4.表面塗上些許蛋液整齊排列於烤盤上.放入預熱165度烤箱烤約10分鐘至表面酥脆.放涼灑上少許白砂糖即可食用。
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楓糖漿也可以改為蛋液+黑糖攪拌均勻。
也可以做成鹹的.把楓糖漿省略改成上面撒上義大利香料即可.口味都可以自行變化唷〜

烤蝦餅（咖哩口味）1y以上食用
無油免炸好健康.真材實料超好吃的唷.也可以用平底鍋喔～

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材料：（約可做8-9片）

黃金地瓜球

一口南瓜小麵包

【鬆餅菠蘿包】

全蛋 一顆
奶油 25g
鬆餅粉 150g

」
heart 表情符號 薯圈圈 heart 表情符號 10m可食用

不用麵粉 不用油炸 好健康 heart 表情符號
因為想要 吃起來感覺像沾了番茄醬 
所以加了些許的新鮮番茄汁唷 ^w^

heart 表情符號 海鮮豆腐煎餅 heart 表情符號
1y以下海鮮可以改為雞肉 
是點心也可以是正餐喔^_^ 

一口蜜糖地瓜甜甜圈 heart 表情符號
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材料：

酪梨香蕉牛奶+地瓜.芋香牛奶餅 heart 表情符號

蛋黃香芋球 heart 表情符號

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材料：
全麥土司2片（白土司）
芋頭150g(先蒸熟壓成泥）
無鹽奶油5g(或鮮奶或配方奶10cc)
砂糖5g
雞蛋1顆（先水煮熟剝殼取蛋黃.切成4等份）
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麵包粉做法：https://www.facebook.com/photo.php?fbid=612728732084241&set=a.524381884252260.124467.524376437586138&type=1&theater
（無烤箱者可以將吐司用平底鍋煎酥.然後放入耐熱袋壓碎即可）
做法：
1.芋頭壓成泥.放入砂糖.奶油攪拌均勻。（用奶油要先置於室溫回溫）
2.蒸熟的芋泥取2小匙揉成圓形.再稍微壓扁.包入4/1蛋黃.後搓圓.放在麵包粉上滾.滾.滾。
3.平底鍋加入少許橄欖油.放入芋泥球.小火慢煎至表面金黃即可。
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一口甜心豆腐燒&一口豆腐起司車輪餅 heart 表情符號

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紫地瓜起司米餅棒 heart 表情符號 

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材料：
紫心地瓜1條(中）（先蒸熟壓泥）（也可以用黃地瓜.紅地瓜）
煮好的米軟飯約1碗（地瓜和米飯我是用1:1）
白吐司2片
北海道起司1片（先切成12等份）
雞蛋1個 （先打勻）
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做法：
1.吐司先撕小塊.用77切丁器打細.倒入平底鍋乾炒一下.有點金黃色即可.再用77打一下.讓口感更細緻（這是屁靖麻的方法.真是超好用(⌒▽⌒)
2.地瓜泥與米飯以1:1混合攪拌均勻.以小湯匙挖取約2湯匙的地瓜飯泥.先搓成圓型再壓扁.包入2-3片起司後.整型成圓條狀（形狀都可自己變化喔!）
3.再沾滿蛋液.再放入麵包粉裡沾滾均勻。（可以在這步驟再稍稍整型一下）
4.平底鍋加入少許橄欖油.以小火慢煎至表面金黃即可。
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烤箱做法：
放入預熱180度的烤箱.烤10-15分鐘

香芋牛奶麵包酥 heart 表情符號

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材料：

牛奶地瓜燒 heart 表情符號

冰的熱的都很好吃唷>.^

 
heart 表情符 一口雞米花 heart 表情符號