micina

」
heart 表情符號 薯圈圈 heart 表情符號 10m可食用

不用麵粉 不用油炸 好健康 heart 表情符號
因為想要 吃起來感覺像沾了番茄醬 
所以加了些許的新鮮番茄汁唷 ^w^

-----------------------------------------
材料：（可以做6個）
馬鈴薯（小）1個 （先蒸熟壓成泥）
白吐司 4片
小蕃茄 3個 （壓成汁）
無鹽奶油 少少量 （也可以用玄米油or橄欖油代替）
鹽 少少量 （可不加）
低鹽白胡椒粉 少少量 （可不加）
蛋黃 1顆
----------------------------------------
做法：
1.白吐司撕小塊放入調理器打成細緻狀（成麵包粉）
2.將馬鈴薯泥趁熱放入無鹽奶油混合均勻再加入蕃茄汁.鹽.胡椒粉混合攪拌均勻。
3.取約一匙薯泥揉成球狀再壓扁均勻裹上麵包粉-蛋液-麵包粉.再用筷子或吸管中間戳個洞.用手稍微整型（形狀不能太小或太扁.不然會斷裂）
4.平底鍋不加油放入薯圈圈.最小火慢煎至表面金黃即可。
--------------- heart 表情符號 heart 表情符號 ♥-----------------
♥烤箱做法：
烤箱設定165度烤約20分鐘至表面金黃即可（可先預熱烤箱.時間就會縮短些）
--------------------------------------
右下是平底鍋煎的其它是烤箱烤的。

來自: 小蜜糖

https://www.facebook.com/524376437586138/photos/a.775847752439004.1073741855.524376437586138/733625776661202/?type=3&theater