黃金地瓜球－micina

黃金地瓜球
（芝麻&起司口味）

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材料：（約可做16顆）
自製鬆餅粉 50g
地瓜 70g 壓泥後的重量（先蒸熟壓泥）
北海道十勝淡味乾酪片適量（購於松青）
黑芝麻醬適量（購於胡麻園）
鮮奶適量（可更換為配方奶.豆漿或水）

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做法：
1.將鬆餅粉.地瓜泥混合均勻.再慢慢加些鮮奶混合均勻成糰。

2.將麵糰搓成圓形然後壓扁包入少許起司（芝麻醬）再揉成圓形狀。

3.平底鍋加入少許油放入地瓜球.開最小火煎至表面如圖即可。